共8图
香辣煎豆腐
7.1分
70人做过
一般
辣、香辣
煎
步骤1.
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准备材料，豆腐切成小方块，豆豉稍微切一下，葱姜蒜切碎，青红椒切小圈
步骤2.
锅内烧开水，放入豆腐、盐焯一会，捞出
步骤3.
锅内倒油烧热，放入豆腐煎至两面金黄，捞出
步骤4.
锅内留少许底油，放入肉馅煸香，再倒入生抽、料酒、豆豉、葱姜蒜、青红椒圈翻炒
步骤5.
放入煎好的豆腐翻炒
步骤6.
再放入糖、盐、水淀粉，快速翻炒，放入鸡精调味即可
步骤7.
很下饭哈！
