共11图
冬瓜鱼丸汤
7.7分
175人做过
10分钟以内
一般
家常
3-6人份
烧
步骤1.
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冬瓜，削皮，切成片；
步骤2.
鱼丸，自制的鱼丸，没有那么圆，但是吃着放心；
步骤3.
蒜叶，切好备用；
步骤4.
热锅，放入少许的食用油；
步骤5.
放入切好的冬瓜，翻炒；
步骤6.
调入盐，翻炒；
步骤7.
再放入水，淹没冬瓜；
步骤8.
再加入鱼丸，盖上锅盖，大火烧；
步骤9.
烧开后，转小火，煮至冬瓜熟透；
步骤10.
撒点蒜叶就可以了；
