菜谱网 红枣排骨汤做法大全 红枣排骨汤

窍门

如果只炖汤,也可以不放葱姜这些调料,只飞水即可。

相关专题

包含此做法的食谱

窍门配方:

步骤1、排骨要先经过飞水,去除血沫,为了去腥我在里面添加了一些葱、姜、花椒、大料,煮至水开捞出。 取一块排骨炖汤,剩下的可以做红烧排骨等菜肴。

步骤2、玉米切片、红枣洗净。

步骤3、把排骨和玉米、红枣放入养生壶中,加入1000ML水,按下养生汤程序。

步骤4、程序结束后,加入少许盐、鸡精调味。