凉皮
窍门配方:
步骤1、前面揉面团,醒面,洗面,出面筋,蒸面筋都忘了拍照啦,只好直接出我的凉皮了,我的模具小,所以作出的凉皮也很迷你哦!
步骤2、看着还有点意思吧!呵呵
步骤3、看,凉皮还挺薄透呢,吃起来也是很劲道的呢!
步骤4、凉皮切好了,黄瓜丝和香菜也切好了,装进盆里,把所有的调料放进盆里,准备拌匀!
步骤5、大刀凉皮闪亮登场啦!
步骤6、来个特写吧,哈哈,虽然卖相不怎么样,味道可以喝外卖比美喽,关键是自己做的,及省银子有干净哦!开吃吧~`·~