菜谱网 啤酒卤蛋的做法大全 啤酒卤蛋

窍门配方:

步骤1、鸡蛋煮熟,剥皮。

步骤2、锅里加一大勺生抽,一大勺老抽。

步骤3、倒入适量的啤酒,基本要没过鸡蛋。

步骤4、大火烧开,煮五分钟。

步骤5、大火收汁,上色,收到汁子浓稠就可以了。放凉了吃味道更好。