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杨花萝卜
9.2分
88人做过
困难
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杨花萝卜
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盐
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糖
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麻油
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醋
步骤1.
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原料：杨花萝卜
步骤2.
用刀去掉尾巴
步骤3.
切掉根部
步骤4.
如果有斑点什么的，再稍微修理一下
步骤5.
处理好的杨花萝卜，用水洗净
步骤6.
将杨花萝卜拍松，这可要掌握力气，力气大了，萝卜就给拍碎了，力气小了，根本没拍松，味儿进不去
步骤7.
拍好的萝卜
步骤8.
加入半匙盐
步骤9.
将萝卜簸均匀，腌20分钟左右
步骤10.
将腌渍出的水倒掉
步骤11.
再加入一匙糖
步骤12.
将萝卜簸均匀，腌15分钟左右
步骤13.
装盘
步骤14.
在顶部撒上一匙白糖
步骤15.
倒入适量醋
步骤16.
倒几滴麻油
