芹菜拌花生米
花生米拌芹菜
窍门配方:
步骤1、芹菜洗净,摘去叶子,切成小段。
步骤2、剥好的新鲜花生米。
步骤3、芹菜淖一下水。
步骤4、新花生米煮熟、凉透。
步骤5、锅中放入油,油热后放入干辣椒和花椒炸香,将辣椒和花椒挑出。
步骤6、芹菜沥干水分,和花生米放在一起,放入盐、酱油、糖、醋、味精将油淋到菜上面拌匀即可。