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芹菜拌花生米
7.1分
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一般
拌
步骤1.
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将芹菜清洗干净，放入滚水锅中。
步骤2.
焯熟，捞出，过凉，装入碗中待用。
步骤3.
将焯好的芹菜，放在案板上，拍碎，切成段，加入少许精盐腌一会儿。
步骤4.
将葱段，姜片，大料放入锅中，加入清水，倒入清洗干净的花生米煮。
步骤5.
将煮熟的花生米，凉凉，倒入腌好的芹菜段的碗中。
步骤6.
加入精盐，味精，白糖，辣椒粉。
步骤7.
将所有材料搅拌均匀即可。
