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迷迭香烤小排
5.9分
149人做过
踏雪寻梅_7jnq
难度:简单，电器:烤箱，配方:猪小排、迷迭香、老抽、红酒，步骤:1.小排表面用牙签扎孔，蒜切碎，和所 2.将猪排放入容器中，盖上保鲜膜，放 3.开启烤箱，上下火，190度。烤盘
简单
牙签、保鲜膜
烤箱
烤
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猪小排一斤
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迷迭香适量
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老抽一大勺
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糖一大勺
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红酒一大勺
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盐适量
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黑胡椒适量
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蒜适量
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土豆玉米适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小排表面用牙签扎孔，蒜切碎，和所有其他材料混合，均匀涂抹在猪排表面。
步骤2.
将猪排放入容器中，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。
步骤3.
开启烤箱，上下火，190度。烤盘铺锡纸，先铺土豆片，再放一层小排，放玉米，上层放锡纸，上层和下层锡纸连接好。将烤盘送入预热好的烤箱中层，烘烤50分钟。
