共14图
迷迭香饼干
8.9分
149人做过
1小时-2小时
难
刮刀、保鲜膜
烤箱
1人份
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用料
步骤2.
迷迭香洗净切碎备用
步骤3.
黄油软化加入细砂糖和盐
步骤4.
筛入奶粉，
步骤5.
用打蛋器搅打至松发变白
步骤6.
分次加入蛋液搅打成均匀糊状
步骤7.
筛入低筋粉，用橡皮刮刀拌匀
步骤8.
加入迷迭香
步骤9.
拌成均匀面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛1小时
步骤10.
取出，擀成0.5厘米厚的面片，用模具刻出花型
步骤11.
摆入烤盘，留出适当间距
步骤12.
放入烤箱，中层，上下火170度，烤约20分钟左右
步骤13.
边缘上色后出炉
窍门
没有新鲜迷迭香可以用干燥迷迭香代替。或用其他香草，如玫瑰花，薰衣草等替换。如果在整形过程中，面团变软，可以再次放入冰箱冷藏至硬。
