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迷迭香司康
9.3分
413人做过
10分钟以内
难
烤箱
1人份
步骤1.
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用料
步骤2.
迷迭香洗净切碎
步骤3.
低筋粉，泡打粉，盐，混合过筛
步骤4.
加入糖和黄油
步骤5.
抓搓成粗粉状
步骤6.
加入蛋液，牛奶
步骤7.
抓捏成团
步骤8.
加入迷迭香
步骤9.
抓匀
步骤10.
擀成1.5厘米厚的片
步骤11.
切成小方块
步骤12.
放入烤盘
步骤13.
表面刷蛋液
步骤14.
放入烤箱，中层上下火200度，烤约15分钟左右，
步骤15.
表面金黄，出炉
窍门
没有新鲜迷迭香可以用干燥迷迭香代替。揉面团时，揉匀即可。以防揉捏过多导致面筋生成过多，影响口感。
