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羊小排的做法大全
迷迭香羊小排
共1图
迷迭香羊小排
2.6分
91人做过
一般
煎锅
腌制
配方
5种材料
羔羊小排
四支
腌料盐
一小匙
腌料米酒
一大匙
腌料蒜头
五颗
腌料迷迭香粉
一小匙
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将腌料:切碎的蒜头粒、米酒、迷迭香粉、盐放入塑胶袋中
步骤2.
将洗好的羊小排放入塑胶袋拌一拌,将羊肉捏一捏,按摩。
步骤3.
腌好的羊小排放入冰箱腌制半天或一天。(越久越入味)
步骤4.
将煎锅倒入一点点橄榄油,热油后把羊小排放入煎一煎，约五～十分中,不能太久喔! 肉质会变硬。
步骤5.
PS.要入口前淋上柠檬汁也不错
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