辣子鸡
窍门配方:
步骤1、1.鸡腿切块。
步骤2、2.葱,姜,切丝。
步骤3、3.锅内放入适量的油,把花生炸熟。
步骤4、4.然后把切好的鸡块炸熟。
步骤5、5.炸熟后盛出备用。
步骤6、6.锅内放入少许油,油热后放入花椒,大料,干辣椒翻炒。
步骤7、7.然后放入葱,姜,爆香。
步骤8、8.然后放入炸好的鸡腿,花生,盐,鸡精,翻炒均匀就可以转盘啦~
步骤9、很下饭的一道菜哦,开吃吧~