菜谱网 孜然排骨的做法大全 孜然排骨

窍门

腌制时一定要加食用油,才可以锁住排骨的肉汁,烤出来不会干巴巴

窍门配方:

步骤1、备好肋排

步骤2、把生姜粉、白胡椒粉、蚝油、酱油、孜然粉、食用油调成汁,把调均匀的酱汁倒入洗好的肋排拌匀,腌制两个小时,再放入已预热五分钟的空气炸锅里

步骤3、摆入空气炸锅内后先加热6-7分钟

步骤4、再反过来加热3-4分钟即可

步骤5、装盘撒上孜然粉,香菜装饰就行