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孜然排骨
4.3分
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猜猜樱桃子
难度:一般，电器:烤箱，配方:排骨、鸡精、酱油、料酒，步骤:1.排骨切块，洗干净，滤干水分…… 2.加入盐、酱油、料酒、鸡精、蚝油腌 3.加入糖或蜜糖翻拌均匀，在腌制2- 4.烤箱预热180度十分钟
一般
孜然味
烤箱
腌制
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排骨500g
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盐1-2茶匙
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鸡精适量（可不放）
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酱油2汤勺
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料酒2茶匙
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糖或蜜糖适量
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孜然适量
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蚝油2茶匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨切块，洗干净，滤干水分……
步骤2.
加入盐、酱油、料酒、鸡精、蚝油腌制三小时
步骤3.
加入糖或蜜糖翻拌均匀，在腌制2-3小时
步骤4.
烤箱预热180度十分钟
步骤5.
用锡纸垫在烤盘上，入烤箱20分钟，拿出来翻面洒孜然再烤20分钟，有肉汁就倒掉
步骤6.
温度只是参考，已自己家烤箱温度为准，烤制自己喜欢的干度即可
