共10图
焗肉末茄子
7.5分
88人做过
一般
烤箱
焗
步骤1.
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茄子洗净，茄块儿，放蒸屉上蒸，水开后大概蒸15分钟左右。
步骤2.
时间到，蒸好的茄子攥去水分。
步骤3.
猪肉绞成肉末。
步骤4.
肉馅里放入所有调味料拌匀。
步骤5.
放微波炉里加热2分钟。
步骤6.
一层茄子一层肉铺好。
步骤7.
再铺一层芝士。
步骤8.
放入预热好的烤箱，上下火180摄氏度烘烤20分钟左右。
步骤9.
时间到，出炉！
窍门
蒸好的茄子一定要攥去水份。
调味料依据自家喜好添加。
请依据自家烤箱脾气设定烘烤时间及温度。
调味料依据自家喜好添加。
请依据自家烤箱脾气设定烘烤时间及温度。
