青椒鸡蛋
鸡蛋青椒
窍门配方:
步骤1、鸡蛋打破
步骤2、将调料放入鸡蛋碗里,稍微加一点水,这样子盐就可以化了。
步骤3、将青椒去籽,洗净备用,蒜剥皮洗净。
步骤4、青椒切条,蒜拍碎
步骤5、将鸡蛋搅碎
步骤6、油烧热,蒜爆出香味,倒入鸡蛋。火尽量不要太大,多翻炒几下。
步骤7、鸡蛋快熟的时候,放入青椒。翻几下,滴几滴香油。
步骤8、出锅啦