曲奇饼干
窍门配方:
步骤1、准备所有材料
步骤2、黄油放室温下软化后打散。
步骤3、加入细砂糖,糖粉,盐拌匀,再用打蛋机打发。
步骤4、分次加入鸡蛋液搅拌均匀。
步骤5、再分次加入鲜奶打拌均匀。
步骤6、再把混合的中筋粉、低筋粉和泡打粉加入打发。
步骤7、用刮刀轻轻翻拌均匀。
步骤8、放入裱花袋内在烤盘上挤出花形。
步骤9、全部剂好。
步骤10、放入烤箱中层 160度烤10分钟,然后再移到上层140度烤5分钟。
步骤11、完成。