共8图
曲奇饼干
6.9分
20人做过
10分钟以内
一般
刮刀
烤箱
1人份
-
低筋面粉185g
-
黄油130g
-
全蛋液1个
-
细砂糖20g
-
糖粉30g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油切片融化到室温
步骤2.
用打蛋器打发，看看丝丝羽毛状
步骤3.
倒入糖粉继续打
步骤4.
倒入蛋液分多次倒入，搅拌均匀避免水油分离
步骤5.
塞入面粉
步骤6.
用刮刀刮成无颗粒面团
步骤7.
烤箱预热170度十分钟后，放入裱花好的饼干20分钟。轻微上色就可以，每家烤箱个不一样
