共9图
蛋羹黑白配
7.0分
106人做过
一般
步骤1.
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打鸡蛋，并且搅拌均匀；
步骤2.
放入盐巴适量；
步骤3.
搅拌均匀；
步骤4.
在鸡蛋液中加入适量清水，一个方向轻轻搅拌，避免出现泡沫；
步骤5.
根据个人 口味加入适量黑芝麻，基本离成功不远了；
步骤6.
锅中放入清水适量，让鸡蛋上锅中火蒸25分钟，即可；
步骤7.
开锅，淋入香油，搅拌均匀；
步骤8.
亮成品，欢迎品尝。
这道应该叫主食吧…我自己经常做…尤其是上班的早晨～没有充足的时间准备丰盛的早餐，但又不想缺失营养，索性就做了起来…每次三个鸡蛋左右，撒入足量的黑芝麻…既保证上班不迟到，还保证避免消化不良，重点是可以维持我一上午工作的能量…是不是还可以……另外我每次都会配一道简单的凉菜…比如拌黄瓜，拌莴笋，拌豆腐…总之，宗旨就一个，营养快捷吃早餐，保证上班duang duang 的。
