共7图
小豆腐
6.7分
93人做过
一般
五香
步骤1.
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将主料用水焯一下
步骤2.
锅里放油，加入葱花姜末。炒的时间要长一些，加入五香粉盐少许，在炒一会。
步骤3.
加水，水要莫过菜。
步骤4.
把豆面撒在上面，注意，不要把面粉撒到锅边，以免糊锅。注意一点，千万不要搅拌。
步骤5.
用中小火煮，直到把水烤干，关火。放一点鸡精或者是蔬菜精。搅拌均匀，出锅。
步骤6.
提前把辣椒粉葱末盐放入碗里，油烧热，浇在辣椒粉上拌均匀即可。吃时将它淋在小豆腐上。
