小炒豆腐
窍门配方:
步骤1、把豆腐切成块状,然后锅里倒油,把两面都煎黄。最后用碟盛装出来。
步骤2、木耳洗好之后,切成一小块,一小块的。
步骤3、再把切好的辣椒,蒜苗,生姜放进锅里加老干妈小炒几分钟。
步骤4、待香味出来时,加木耳炒几分钟,
步骤5、然后加煎好的豆腐炒,加十三香,加酱油,加盐翻炒。
步骤6、待炒好之后,装盘,就可以吃了。