菜谱网 花鲢的做法大全 酱香花鲢

窍门

炖至的时间越长越入味,大酱已经很咸,不用再加盐

窍门配方:

步骤1、把鱼洗净,切段

步骤2、准备葱姜蒜大料

步骤3、锅里放油,爆香葱姜蒜

步骤4、锅里添水,没过鱼

步骤5、加入大酱,生抽老抽,料酒

步骤6、炖至约1小时