共10图
炸槐花
7.5分
108人做过
一般
筷子
炸
步骤1.
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槐花洗净沥干水分备用
步骤2.
面粉放进盆子里，打入一个鸡蛋（这里太巧了，我打了一个双黄蛋）放进适量盐
步骤3.
加水搅拌均匀，和成面糊备用
步骤4.
锅中加多点油
步骤5.
把成串的槐花放入面糊中，均匀的沾上面糊
步骤6.
油温七成热时把沾满面糊的槐花放进油中小火炸制
步骤7.
炸制金黄捞出，看一串一串的多俊啊
步骤8.
全部炸完捞出沥干油就可以装盘了
步骤9.
成品，又香有酥，好吃的停不下筷子来
窍门
油温不能过高容易焦，全程慢火炸，不要炸制太干，太干槐花就没香味了，炸的时候可以一串串的炸，也可以好几串一块炸，那样槐花味更浓
