共8图
油炸小河虾
6.9分
87人做过
一般
炸
步骤1.
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葱叶切小段，蒜瓣和姜拍扁切碎，红菜椒切丁，小河虾清水浸泡清洗干净控水备用（我忘拍照了）
步骤2.
锅里放三勺植物油烧热至七成热下控水沥干的小河虾炸
步骤3.
小河虾炸至变色后关火等一分钟后捞出备用
步骤4.
捞出虾后，放入蒜碎和姜碎爆香
步骤5.
放入炸好的虾后，放入蚝油和盐调味
步骤6.
放入葱和红椒丁翻炒片刻就好了
步骤7.
成盘上桌
窍门
小河虾不要炸过了，酥酥脆脆的口感好！
