菜谱网 炒虾的做法大全 炒小河虾

窍门

注意掌握火候

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窍门配方:

步骤1、 虾,洗净,可以去掉头部,也可以不去,随自己喜欢。

步骤2、 葱,蒜,生姜,切断,喜欢吃辣椒的也可以放点红辣椒

步骤3、 油锅加热,放入生姜,蒜,辣椒,在倒入准备好的小虾,翻炒变色,加入切好的葱,就可以出锅了。