共6图
家常炖鲤鱼
6.4分
64人做过
一般
家常
炖
步骤1.
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准备葱花切好。
步骤2.
活鱼在买鱼的地方宰杀好，回家洗干净，分成两段。
步骤3.
锅中加入油烧热，爆香大料，花椒粒，姜，葱花。
步骤4.
将鱼两面煎一下，加入炖，放料酒，醋，红糖，大蒜，酱油适量。
步骤5.
汤烤干，加酱油，盐，葱花出锅。
