共10图
家常炒猪肝
7.5分
81人做过
一般
家常
炒
步骤1.
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将洗干净的猪肝切成薄片
步骤2.
在切好的猪肝里放入适量的生粉和豆瓣酱和均匀
步骤3.
和好后腌制10分钟
步骤4.
将锅烧热后，倒入多量的油
步骤5.
油烧热后，放入生姜大蒜
步骤6.
再将猪肝放入锅里翻炒3分钟后，装入盘中
步骤7.
再往锅里倒入油，将酸江豆和萝卜倒入锅里翻炒3分钟
步骤8.
酸江豆和萝卜翻炒后接着把翻炒过的猪肝再次倒入锅翻炒5分钟
步骤9.
即可装盘了
