菜谱网 莲藕绿豆排骨汤做法大全 绿豆莲藕排骨汤

窍门配方:

步骤1、排骨洗干净,焯水,

步骤2、水开后漂去血沫,在凉水中冲洗一遍,捞出

步骤3、莲藕去皮,洗干净,切块,葱切断,姜切片,

步骤4、放少许绿豆,洗干净,一起放入锅中

步骤5、放几滴醋,放香叶,桂皮,肉扣,大枣,枸杞,桂圆,加入开水,放锅中最小火炖几小时,我用的是电炖锅,低温炖8小时。

步骤6、吃的时候放些盐,放点葱花更好