韭菜粉丝
韭菜炒粉丝
韭菜拌粉丝
窍门配方:
步骤1、韭菜洗净切小段,鸡蛋打散备用。
步骤2、粉丝剪成小短2公分,
步骤3、把鸡蛋韭菜都放在个盆里,调味好,搅一搅,
步骤4、置锅上火,倒入适量的油烧热倒入韭菜鸡蛋液,先大火烧定型后改小火煎熟即可。