共7图
三鲜馅饼
6.8分
83人做过
一般
腌制
步骤1.
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将面粉和泡打粉混合，酵母放入水中，搅匀，和成面团，饧发30分钟。
步骤2.
肉剁馅，加酱油料酒腌制。
步骤3.
虾皮切末，韭菜洗净切末。
步骤4.
将虾皮和韭菜末放入肉馅搅匀，放油盐酱油调味。
步骤5.
饧发好的面再次揉好，分成大小合适的剂子，擀成皮，包好，拍扁成饼。
步骤6.
平锅内抹一点油（不放也可），中小火，煎至两面微黄即可。
