肉炒萝卜干
萝卜干炒肉
萝卜干 炒肉
窍门配方:
步骤1、 萝卜干我是提前两小时放到水里泡发的
步骤2、 要泡到这样,炒出来的萝卜才带有脆脆的口感
步骤3、 葱蒜切片,五花肉里脊肉切片,青椒切丝
步骤4、 小葱切粒
步骤5、 锅内入底油,葱爆香
步骤6、 下五花肉和蒜片
步骤7、 炒至肉片八成熟
步骤8、 放萝卜干继续炒一下
步骤9、 然后放入青椒丝,加生抽一勺和老抽几滴
步骤10、 加入适量食盐和葱粒
步骤11、 出锅