菜谱网 韩式冷面怎么做好吃 韩式冷面

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窍门配方:

步骤1、荞麦面要买冷面专用的

步骤2、用冷水浸泡20分钟

步骤3、这种软度即可

步骤4、放入锅内冷水煮开煮至面可以用筷子夹断即可

步骤5、捞出放入冷开水内,用筷子搅开

步骤6、冷面汤倒入碗内

步骤7、倒入适量冷藏过的冷开水,调味

步骤8、放入冷面汤粉和韩式辣酱,拌匀

步骤9、把冷面捞出放入汤里

步骤10、放上卤鸡蛋和卤牛肉,加两块雪梨片,清爽又好吃的冷面来咯