菜谱网 三杯鸡做法大全 三杯豆腐

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窍门配方:

步骤1、黑鼎先热好,入沙拉油,再入切好的板豆腐煎

步骤2、煎金黄后再翻面,两面煎好后起锅

步骤3、残油加上麻油后转小火,入姜片爆香(火侯不要太大,麻油会苦)

步骤4、下肉片炒半熟

步骤5、再下秀珍菇炒一下

步骤6、下调味料

步骤7、煮开后到入豆腐煨煮一下,把酱汁的味道烧入豆腐

步骤8、洒上九层塔后翻炒一下起锅

步骤9、光这道料理~不知道杀掉几碗饭~