共5图
蓝蝶饭
6.0分
57人做过
一般
平底锅
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香米一人份
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蓝蝶豆花少许
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高汤水
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八角2片
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桂皮2cm
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香兰叶1片
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蒜米少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取几朵蓝蝶豆花。
步骤2.
洗干净，备用。
步骤3.
八角，桂皮，香兰叶洗干净。平底锅倒入橄榄油加热，放入香米炒至米粒呈湿润感，加1大匙高汤后放入八角，桂皮，香兰叶蒜米和蓝蝶豆花，之后分次加高汤边搅拌让米粒慢慢吸收汤汁的精华。
步骤4.
待米煮至喜欢的口感后就可以起锅呈盘了，配上微辣的咖哩鸡和喜欢的蔬菜。冷天吃热饭是最舒服的事啊~
