酱香排骨饭
排骨饭
窍门配方:
步骤1、猪前排一条,斩小块洗净,腌制15分钟,酱料:腐乳,糖,老抽,生抽,胡椒粉,鸡粉,姜片
步骤2、油热,将排骨入锅翻炒
步骤3、炒至排骨半熟,酱汁渐收,关火
步骤4、电饭煲里米洗净,入适量水,将排骨连酱汁一起倒入,开煲
步骤5、煮好,揭开盖子就是这样滴
步骤6、在锅里将米饭拌一下,可加香菜或者葱花