共7图
紫薯蜂纹蛋糕
6.8分
102人做过
一般
微波炉
微波
步骤1.
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鸡蛋两枚，蛋清蛋黄分开
步骤2.
蛋清中分几次加入白糖打发成奶油状
步骤3.
蛋黄打散，加入牛奶，黄油，炼乳，白糖，低筋面粉搅拌均匀
步骤4.
将打发好的蛋清和第3步调好的面糊倒在一起搅拌均匀
步骤5.
模具中抹油，在最底下铺一层薄薄的紫薯，再将第4步调好的面糊铺在上面（从中间倒入，让面糊自然铺开会更均匀），在微波炉里烤制5分钟即可
步骤6.
这样香喷喷的紫薯蜂纹蛋糕就出炉咯
