共5图
秘制茄子
5.8分
514人做过
2小时以上
一般
1人份
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茄子切条，盐，腌渍后攥水
步骤2.
油热后下茄子条，翻炒片刻加老干妈
步骤3.
炒匀后加入蒜瓣，适量糖，翻炒均匀
步骤4.
出锅，美味
窍门
因为茄子条用盐腌渍过，后期不要加盐，适量糖，提鲜
