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秘制蒜蓉辣烤茄子
4.0分
50人做过
揪揪耳朵
配方:茄子、大蒜、蚝油、鸡粉，步骤:1.蒜切末 2.茄子对半切开 划十字刀 3. 4.鸡粉和盐各一勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒜切末
步骤2.
茄子对半切开 划十字刀
步骤3.
做涂抹的酱汁
蚝油一勺 味极鲜一勺
步骤4.
鸡粉和盐各一勺
步骤5.
辣椒面和孜然粉各一勺
步骤6.
倒入油和盐 拌匀
步骤7.
烤箱200度预热
把酱料刷在茄子上
步骤8.
撒上蒜末 再涂点油
200度烤10-15分钟
步骤9.
出炉 撒点孜然粉和辣椒面 芝麻
开吃吧
