共4图
番茄土豆炖牛肉
5.2分
83人做过
一般
炖
步骤1.
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牛肉冷水下锅焯一下断生后捞出切块，番茄切块，备用。
步骤2.
热油锅先下牛肉块，同时加入料酒，老抽，翻炒30秒后加入番茄块一同翻炒。翻炒均匀后添水没过食材大火烧开后转小火慢炖20分钟
步骤3.
这个时候可以切土豆，切成一厘米见方的小块。
步骤4.
20分钟后把土豆块倒入锅中，添水没过土豆，开大火煮开后转小火慢炖四十分钟左右就可以出锅啦~
