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酱猪蹄的做法大全
酱猪蹄
共1图
酱猪蹄
2.4分
36人做过
一般
高压锅
酱
配方
11种材料
老汤
猪蹄
葱
姜
花椒
大料
小茴香
酱油
料酒
盐
冰糖
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将猪蹄刮毛后放入沸水中煮15分钟。
步骤2.
捞出后放入高压锅内大火20分钟。
步骤3.
将猪蹄放入老汤中（老汤中以放有葱、姜、花椒、大料、小茴香、酱油、料酒）微火20分钟。
步骤4.
再放入少许盐和冰糖即可。
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