菜谱网 西红柿烧茄子的做法大全 西红柿烧茄子

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窍门配方:

步骤1、茄子洗净掰成块

步骤2、西红柿也切成块

步骤3、锅内放油烧热,放入茄子块翻炒

步骤4、将茄子炒软后,加入西红柿翻匀,小火炖煮至西红柿出汁

步骤5、加入盐、糖、少许生抽调味

步骤6、撒入蒜末出锅