清蒸加吉鱼
闷烧加吉鱼
豉香加吉鱼
干烧加吉鱼
香煎加吉鱼
清炖加吉鱼
窍门配方:
步骤1、准备鱼,个头真的不大,刮掉鱼鳞,去肠洗净
步骤2、电饭煲内锅中加入300毫升清水,放入蒸格
步骤3、蒸格上放盘子,葱丝姜片铺地
步骤4、鱼平放在盘中
步骤5、盖好盖子,启用万能炖,时间设定15分钟,按“开始”工作
步骤6、到时后打开锅盖,蒸好的鱼
步骤7、端出盘子控掉水分,鱼摆放在盘中,放上葱白丝、红椒圈,淋上生抽
步骤8、植物油在手勺中烧至冒烟
步骤9、热油浇在葱丝上即可