共7图
五花肉炒猪肝
6.8分
6人做过
黄掌勺
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:五花肉、猪肝、料酒、生抽，步骤:1.五花肉切成片，猪肝切片。 2.猪肝放在一个小碗，放入料酒，生抽 3.准备姜蒜切末，小米辣切圈，蒜苗切 4.锅中油热，五花肉下锅，煸炒出油汁
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
家、常
1,人,份
炒
步骤1.
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五花肉切成片，猪肝切片。
步骤2.
猪肝放在一个小碗，放入料酒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，淀粉，盐，抓匀。
步骤3.
准备姜蒜切末，小米辣切圈，蒜苗切小段。
步骤4.
锅中油热，五花肉下锅，煸炒出油汁，放入姜，蒜，小米辣，辣椒碎。
步骤5.
再放入猪肝，大火快速翻拌。
步骤6.
再倒入大蒜叶，翻炒均匀出锅即可。
