共9图
拌猪肝
7.2分
198人做过
10分钟以内
一般
1人份
拌
步骤1.
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准备好卤猪肝一块，黄瓜，尖椒洗净控水。
步骤2.
黄瓜，尖椒切丁。
步骤3.
卤猪肝切丁。
步骤4.
切好的丁盛入盆中。
步骤5.
大蒜拍末。
步骤6.
大蒜末入盆中，加入炸花生米，调入味精，糖，生抽，醋，芝麻辣椒油。
步骤7.
搅拌均匀。
步骤8.
盛入盘中即可。
窍门
猪肝与蔬菜的量可以自己调整。不喜欢辣椒油，或者醋可以不放。也可以不放蒜末。如果不喜欢。
