共8图
香蕉豆腐
7.1分
51人做过
柔蓝水晶
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:香蕉、豆腐、蕃茄酱、白糖，步骤:1.把豆腐从中间切开，用模具压出造型 2.用勺背把豆腐的中间舀出一个小洞。 3.香蕉切成厚一点的片状。把香蕉片塞 4.水开后，大火蒸5分钟。
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
茄、汁、味
2,-,3,人,份
蒸
步骤1.
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把豆腐从中间切开，用模具压出造型。
步骤2.
用勺背把豆腐的中间舀出一个小洞。
步骤3.
香蕉切成厚一点的片状。把香蕉片塞到豆腐中间。
步骤4.
水开后，大火蒸5分钟。
步骤5.
把番茄酱倒入碗中。加入白糖、盐、玉米淀粉。
步骤6.
锅里倒入少量油，小火把酱汁倒进去，用锅铲不停的划动，直到酱汁变得粘稠。
步骤7.
淋到蒸好的豆腐上面。
再取一些香蕉片，从中间切开，摆在两边，意为花朵的叶子。
酱汁下锅后，如果变得特别稠，可以再加少许水继续加热，就会变稀了。如果变太稀，再用水和少量玉米淀粉倒入锅中加热，就会变稠。
