共7图
白菜猪肉水饺
6.7分
76人做过
睿妈下午茶
时间:1,小,时,-,2,小,时，配方:猪肉馅儿、白菜、大葱、面粉，步骤:1.先把面团和好，醒一会。期间先把肉 2.将面团分割好，搓成长条，切成大小 3.放入适量的肉馅捏好饺子， 4.饺子包好了，尽量马上下锅煮，时间
1,小,时,-,2,小,时
咸、鲜
煮
步骤1.
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先把面团和好，醒一会。期间先把肉馅里加入蚝油，食盐，料酒，生鸡蛋，花生油，搅拌均匀腌制，把白菜切碎拧加点盐，杀出水，拧去水分，放入肉馅中搅拌均匀。准备开包了。
步骤2.
将面团分割好，搓成长条，切成大小合适的剂子，擀成饺子皮，
步骤3.
放入适量的肉馅捏好饺子，
步骤4.
饺子包好了，尽量马上下锅煮，时间久了，皮会粘连容易破。锅中加适量水烧开
步骤5.
水开将饺子依次放入开锅，期间加两次冷水，
步骤6.
饺子煮好了，可以吃了
