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五花肉炖粉条白菜
5.2分
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wiwiwi
配方:娃娃菜、五花肉、粉条、生抽，步骤:1.五花肉切成薄厚适中的片。 2.娃娃菜洗净切成块。 3.粉条泡软后煮开即关火，过凉水。也 4.锅中油烧热后下五花肉煸炒至变色。
锅
步骤1.
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五花肉切成薄厚适中的片。
步骤2.
娃娃菜洗净切成块。
步骤3.
粉条泡软后煮开即关火，过凉水。也可以泡软后和白菜一起炖煮。
步骤4.
锅中油烧热后下五花肉煸炒至变色。
步骤5.
下葱姜片和料酒。
步骤6.
加辣椒。
步骤7.
倒入生抽翻炒。
步骤8.
加入娃娃菜翻炒均匀。
步骤9.
加盐。
步骤10.
加水没过白菜炖煮8分钟左右至娃娃菜软烂，喜脆口感的可以缩短时间。
步骤11.
最后加入粉条，炖煮2分钟入味即可（粉条提前煮熟了）。如果是生粉条就要在炖煮白菜的时候放了。水要多一些粉条吸水。
步骤12.
成品图
步骤13.
成品图
