香酥蛋卷
窍门配方:
步骤1、 鸡蛋加糖,搅打均匀。
步骤2、 加黄油和植物油,继续搅拌均匀。
步骤3、 加低粉、泡打粉、盐,搅拌均匀。
步骤4、 加黑芝麻和水搅拌均匀。
步骤5、 挖一平勺面糊,放磨具上。
步骤6、 合紧盖子正反两面都用小火烧。
步骤7、 滋滋的声音小了,开盖子看看,金黄就好了。
步骤8、 戴干净的棉线手套,快速卷起来。
步骤9、 卷好后用筷子压4秒钟定型。
步骤10、 相当的酥脆,某人自豪地对朋友说:自己做的,带点回去给小朋友吃。