糖醋藕片
窍门配方:
步骤1、洗净藕片,水开放藕片焯水2分钟。
步骤2、过凉水两遍,控水。
步骤3、放盐 糖 醋 鸡精,放半个小时入味。
步骤4、青红辣椒切圈 ,蒜切片。
步骤5、放辣椒油蒜片,青红辣椒拌匀装盘!